鸡冠能吃吗专家解释 鸡冠能吃吗
综合精选
2023-11-25 17:55:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡冠能吃吗专家解释，鸡冠能吃吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鸡冠子可以吃材料...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡冠能吃吗专家解释，鸡冠能吃吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鸡冠子可以吃
材料
新鲜鸡冠200克，黄瓜片10克，胡萝卜片3克。调料八角、香叶、桂皮、白豆蔻、葱、盐各30克，姜50克，糖100克，南乳汁200，红曲米、色拉油各150克，二汤 8000克，鸡精50克。
做法
1、新鲜鸡冠洗净，放入沸水中大火汆2分钟，捞出备用。
2、八角、香叶、桂皮、白豆蔻、葱、姜放入烧至五成热的色拉油中小火煸炒15分钟，放入二汤小火煮沸后去污物，加盐、糖、鸡精、红曲米、南乳汁小火煲3小时，放入鸡冠小火煮20分钟，捞出装盘，用黄瓜片、胡萝卜片装饰即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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