翅中空气炸锅几分钟多少度 翅中
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。翅中空气炸锅几分钟多少度，翅中，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
烤翅中
材料
鸡翅中、葱姜大料瓣、孜然粒、味极鲜、盐、糖、胡椒粉
做法
1鸡翅中洗净焯水2把孜然粒炒香，然后放入翅中煸炒三分钟，加入适量水用白糖、味极鲜、少量盐，胡椒粉、葱姜大料搅匀腌制半个小时，然后放入烤箱上下档 150度烤25分钟（中间翻一次，上色均匀）即可。
装盘时去掉葱姜大料，摆整齐即可。
简单的炖鸡翅中
材料
鸡翅中9个，大料1个，葱块姜片，酱油少许，盐适量
做法
1、洗净鸡翅中，然后控下水分。
2、锅中放点油，然后放大约3勺白砂糖，炒糖色(见起大泡泡就差不多了)
3、把花椒，葱，姜片和鸡翅扔进去，炒吧，一直让它上了颜色，放一点点酱油，然后放一大碗热水，水要多过鸡翅哦！
4、大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦)，用筷子捅捅，如果能轻易的插到鸡肉里的时候，该放盐了，等汤汁收的差不多的时候，装盘。
卤翅中
材料
净鸡翅中500克。调料卤水1000克。
做法
翅中洗净入沸水中大火汆2分钟，取出控水，放入卤水中小火卤35分钟取出装盘。
小诀窍
特点
色泽红润，口感鲜嫩。
南味卤水
原料
A．桂皮、八角各55克，山奈、草果、甘草各15克，南姜20克，白豆蔻17克，辛移（又叫辛夷，药店有售）14克，草豆蔻13克，花椒30克，小茴香50克，小豆蔻3克，丁香9克，陈皮20克，黑胡椒1克，荜拨3克，白芷27克，肉豆蔻13克。
番茄翅中
材料
鸡翅中，生抽老抽各适量，糖，番茄沙司
做法
1.先把翅中焯去血沫，翅中的中间也熟了.
2.锅中放少许油.放上翅中，加点糖和酱油挂糖色。
3.盐影响鸡肉口感，就是用生抽.要是上色就用老抽. 最后放了番茄沙司.出锅.
蜜汁胡椒烤鸡翅中
材料
鸡翅中，蜂蜜，白胡椒粉，鸡粉，老抽，姜蒜末
做法
1.将鸡翅中洗净后，表面划三刀（入味）
2.用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上
3.铺在锡纸上，包好后，放入预热200度的烤箱中，20分钟左右，即可
4.用锡箔纸包着烤，真的很能够锁住水份哦~
黄金翅中
材料
翅中250克，淀粉，鸡蛋黄液，面包屑，五香粉，盐，蚝油
做法
1.翅中洗净，加入蚝油，盐，五香粉腌半小时入味。
2.鸡蛋黄打成液，把腌好的鸡翅沾双面均匀沾上干淀粉，再沾鸡蛋液，再沾面包屑。按实，不掉屑为止。
3.锅中油烧到八成热时下鸡翅，两面淀型后转成小火炸透，双面焦黄时取出控油即可食用。
小诀窍
翅中之前要划几刀更空易熟透，先大火定型，再转小火炸熟。
啤酒炖中翅
材料
鸡中翅 啤酒
白胡椒 酱油 盐 糖
做法
1、鸡中翅洗去血水，开刀直到骨
2、加白胡椒 酱油 盐 糖，用手捏匀
3、加入啤酒，已没过中翅为宜，腌过夜
4、将中翅和啤酒全艘倒入锅中，大火烧开，撇去浮沫
5、出锅既可
蒜香鸡中翅
材料
鸡中翅，大蒜，葱，姜，盐，米酒，五香粉，糯米粉
做法
1.大蒜制成蒜茸，葱、姜切片
2.鸡中翅洗净，搌干水分，用蒜茸、葱、姜、盐、米酒、五香粉腌渍2个小时
3.放入糯米粉、色拉油拌匀
4.放温油中浸炸至金黄色
5.ok
香菇蒸翅中
材料
原料：（1人份），鸡翅中4个，香菇2朵，姜10g，酱油2大勺（30ml），鸡精1/4小勺（1.2ml），小辣椒1个
做法
鸡翅中洗净，一切为二，香菇泡发切丝，姜去皮切丝
将除辣椒外的所有材料放入容器中，腌制20分钟
码入盘中
水开后上屉，大火蒸15分钟，出锅撒上辣椒圈即可
糖醋鸡中翅
材料
鸡中翅六根，葱，姜，蒜，生抽，料酒，八角，桂，香叶，醋，白糖
做法
1.鸡中翅洗净拌用佐料A放入冰箱腌渍2－3个小时；
2.热锅下油烧至七成热，下葱姜蒜爆香后倒入腌好的鸡中翅翻炒3分钟，至表皮有些许焦黄；
3..加入一汤匙白沙糖、半汤匙醋、少许老抽不停翻炒，待白糖均匀受热熔化（不变焦）至鸡翅上色均匀
4.下腌过鸡翅的汁液入锅中与鸡翅煮五分钟，熟透
5.收干汤汁即可起锅装盘。
红烧鸡中翅
材料
姜，葱，蒜，生抽，老抽，烧烤汁，红糖，红盐，鸡中翅
做法
1.将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。
2.起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。
3.下鸡翅翻炒。
4.翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅的汁液与鸡翅中火稍煮一会儿，使其熟透。
5.锅中汁液收干即可起锅。
菠萝鸡中翼
材料
鸡翅中，菠萝，盐，白糖，料酒，胡椒粉，高汤
做法
1.将鸡翅中清洗干净，并用厨房用纸吸去多余的水分。
2.菠萝洗净，切成小块。菠萝不要放得太多，否则会变得很酸影响口感，这个菜主要还是以咸鲜为主，有少许酸甜的味道。
3.炒锅倒入适量油，烧热后放入鸡翅中，带鸡皮的一面朝下，煎好一面再煎另一面，然后取出控油。
4.锅内留底油，加入白糖，炒至溶化并转金红色，再倒入鸡翅中，加入盐，料酒，高汤，胡椒粉，大火煮开，加入菠萝块，转小火炖至汤汁浓稠就可以出锅装盘了。如果你炒不好糖色，可放入少许酱油增加颜色。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。