溜鱼段咋做 溜鱼段的家常做法
综合精选
2023-11-26 20:35:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。溜鱼段咋做，溜鱼段的家常做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！溜鱼段的做法材料主...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。溜鱼段咋做，溜鱼段的家常做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
溜鱼段的做法
材料
主料：带鱼
葱，姜，蒜，花椒盐，鸡精，白糖，酱油，醋，料酒，淀粉，香油
做法
1、将带鱼洗净切段，加入盐、料酒、花椒腌制10分钟待用，葱姜蒜切碎，取一小碗，放入盐、酱油、醋、鸡精、料酒、白糖、淀粉，适量清水调成汁；
2、坐锅点火倒入油，将带鱼两面炸至金黄色捞出，锅中留底油，放入带鱼，倒入调好的汁，烧至带鱼入味淋香油出锅即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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