茄子切条怎么做好吃 茄子切条
综合精选
2023-11-27 01:30:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。茄子切条怎么做好吃，茄子切条，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、关于茄子切条可...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。茄子切条怎么做好吃，茄子切条，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、关于茄子切条可按以下方法来操作：
2、第一步：将长茄子每根分成三段。
3、为了使茄子的口感更好，我们在做茄子的时候有时会将茄子皮去掉，去掉茄子皮的茄条操作步骤与上面的步骤类同，只是在第一步前得先将皮削掉，如图：
4、第二步：每一段在边上切下一片，这样再切茄子的时候便不会因为茄子表面光滑而造成滑刀和滚动。
5、第三步：再按大约0.5厘米的宽度依次切成厚片。
6、第四步：将厚片以0.5厘米的宽度再切成条状。
7、去掉皮的茄子切出来的茄条更美观，吃起来口感也更加细腻。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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