红豆千层糕材料 红豆千层糕
综合精选
2023-11-27 09:26:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红豆千层糕材料，红豆千层糕，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！红豆千层糕怎么做主料...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红豆千层糕材料，红豆千层糕，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红豆千层糕怎么做
主料
红豆
250g
薯粉
适量
砂糖
适量
水
适量
步骤
1.将红豆加适量的水用电饭煲煲熟，红豆可提前先浸泡。
2.薯粉加水搅拌融化，再加进砂糖，搅拌到糖融化。（糖的量决定了红豆糕的甜度）再把煲好的红豆放进去。
3.隔水蒸，蒸盘底部抹一层油。舀一勺均匀的摊在蒸盘里，不要太厚。待其变为透明后，再舀一勺。依此类推，想几层就弄几次。最后可用筷子插入，看有没有沾粉来判断是都熟透。
4.蒸好后待其凉却，再切成块状。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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