蛇豆角的图片 蛇豆角
综合精选
2023-11-30 02:44:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蛇豆角的图片，蛇豆角，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！蛇豆角一般都是清炒，我就很...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蛇豆角的图片，蛇豆角，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蛇豆角一般都是清炒，我就很喜欢吃。
原料：蛇豆角。
做法：
1、将蛇豆角刨去外皮，斜切成圈圈，葱、蒜、姜切末；
2、锅内放油，油热后放葱姜末爆香、再放入蛇豆角，大火翻炒至软，放盐调味，最后加蒜末、撒鸡精即可。
温馨小提示：
1、蛇豆角的籽，介意的话可以去除，我买的蛇豆角超嫩，就没去了。外皮尽量去掉，味道会更加清香。
2、怎样识别蛇豆角的老嫩？买的时候选白色的，摸上去不是很硬，用指甲轻轻一掐可透就属嫩的。老的蛇豆角颜色偏红。
望采纳哦 ~
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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