黄鳝怎么做好吃又营养视频 黄鳝怎么做好吃又营养
综合精选
2023-12-02 01:55:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄鳝怎么做好吃又营养视频，黄鳝怎么做好吃又营养，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
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食材明细
黄鳝1条 怀山药100克 胡萝卜50克 葱姜适量 料酒25毫升盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 香菜适量
香油适量
山药鳝鱼汤
1. 准备好所有的食材。
2. 黄鳝宰杀洗净，去掉头在身上划一字花刀再切段。
3. 锅中水烧开放入怀山药焯烫过凉。
4. 在放入黄鳝段焯烫洗净过凉。
5. 炒锅倒油爆香葱姜。
6. 倒入黄鳝段翻炒。
7. 加入料酒炒香。
8. 把黄鳝倒入砂锅加入适量的开水煮上5分钟。
9. 然后加入怀山药和胡萝卜。
10. 加盖继续煮上10分钟。
11. ·加入盐
12. 胡椒粉调味。
13. 加入香醋，鸡精，淋入香油关火。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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