2023-12-03 01:35:03

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。马齿苋饺子馅怎么做好吃，马齿苋饺子，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料马齿苋150克猪肉馅150克辅料盐适量白糖适量料酒适量胡椒粉适量香油适量生抽适量花椒适量葱适量姜适量

步骤

马齿苋饺子的做法步骤11.面粉慢慢加入水，和好，饧20分钟

马齿苋饺子的做法步骤22.花椒用热水浸泡，备用

马齿苋饺子的做法步骤33.马齿苋摘去根，坏叶，洗净

马齿苋饺子的做法步骤44.锅中放入盐，白糖煮开后，放入马齿苋焯水，煮至变色

马齿苋饺子的做法步骤55.捞出来，放入凉水中过凉

马齿苋饺子的做法步骤66.葱姜切末备用

马齿苋饺子的做法步骤77.马齿苋挤去水分，切碎

马齿苋饺子的做法步骤88.肉馅中放入盐，白糖，胡椒粉，料酒，香油拌均匀

马齿苋饺子的做法步骤99.放入生抽，花椒水搅打上劲

马齿苋饺子的做法步骤1010.放入马齿苋，葱姜，拌匀，

马齿苋饺子的做法步骤1111.面团揉光滑后，搓条，下剂

马齿苋饺子的做法步骤1212.一个个压扁后，再用擀面杖擀成薄片

马齿苋饺子的做法步骤1313.取一张面皮，放在左手手掌上，放馅

马齿苋饺子的做法步骤1414.对折后，捏合封口

马齿苋饺子的做法步骤1515.包好了

马齿苋饺子的做法步骤1616.锅中放水，放少许盐，煮开后，放入饺子，煮开后，倒入小半碗凉水，煮开后再倒水，加三次凉水后，煮开即可

马齿苋饺子的做法步骤1717.捞出来，控水，放入盘中

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。