黄瓜咸菜的腌制方法脆绿尖椒咸菜怎么做 黄瓜咸菜的腌制方法脆
综合精选
2023-12-04 07:45:04
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄瓜咸菜的腌制方法脆绿尖椒咸菜怎么做,黄瓜咸菜的腌制方法脆,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:鲜嫩黄瓜两至三根(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦)
2、调料:盐一勺 ,白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段)
3、制作方法:
4、1,将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用。
5、2,将B里面的材料一起放进一个小碗里边,搅拌均匀,并放置到冰糖完全溶解。
6、3,黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分,把这些水分倒掉,并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀。
7、4,放置冰箱中冷藏一天,即可。
8、特点:酸中带甜,辣味适中,冰爽可口,开胃消食
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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