2023-12-20 18:42:04

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。食木鲇鱼怎么读，鲇鱼怎么读，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

读：nián

声母：n、韵母：ian、音调：第二声

鲇鱼即鲶鱼，此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑，腹面白色尾圆而短，不分叉，背鳍小，臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处，白昼潜伏水底泥中，夜晚出来活动，吃小鱼、贝类、蛙等。

扩展资料

吃鲇鱼的危害：

1、生存环境脏。

生命力很顽强，在很肮脏的环境都能生存，比如城市臭水沟，鲶鱼吃的是各种垃圾、腐烂的尸体，有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂养。

2、泥腥味。

由于鲶鱼生活在比较脏的环境中，如果没有清洗干净，它可能会发出淡淡的泥腥味，也是好多人不喜欢吃的原因之一。

3、重金属含量高。

鲶鱼属于肉食动物，喜欢吃小鱼小虾、水鸟、老鼠，或者腐烂的食物等，长期生活在恶劣的环境中，加上鲶鱼寿命可达70余年，体内堆积有毒物质，如重金属等，无论怎样高温烹饪都无法消除，人体食用后会导致重金属中毒或增大癌症的发病率。

参考资料来源：人民网-鲶鱼能与鱼翅媲美 但三个理由建议你少吃

参考资料来源：百度百科-鲇鱼

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。