芡怎么读什么意思 芡怎么读
综合精选
2023-12-21 16:20:01
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。芡怎么读什么意思，芡怎么读，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！芡拼音：qiàn基本信...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。芡怎么读什么意思，芡怎么读，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
芡拼音：qiàn
基本信息：
部首：艹，四角码：44802，仓颉：tno
86五笔：aqwu，98五笔：aqwu，郑码：ERO
统一码：82A1，总笔画数：7
基本解释：
1、一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。
2、烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。
扩展资料：
相关组词：
1、芡粉[qiàn fěn]
用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
2、勾芡[gōu qiàn]
做菜做汤时加上芡粉或其他淀粉使汁变稠。
3、粉芡[fěn qiàn]
芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。
4、芡实[qiàn shí]
芡的种子。也叫鸡头米。
5、菱芡[líng qiàn]
菱角和芡实。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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