泡嫩姜的制作方法和步骤 泡嫩姜

综合精选 2023-12-22 13:36:01
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。泡嫩姜的制作方法和步骤,泡嫩姜,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!嫩姜可以用苹果醋...
2023-12-22 13:36:01

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。泡嫩姜的制作方法和步骤,泡嫩姜,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

嫩姜可以用苹果醋、醋、酱油红糖这几种材料进行淹泡。酱料和食材按照1:1的比例腌制。

用醋泡嫩姜的做法如下:

准备食材:新鲜的嫩姜2斤、寿司醋半瓶,冰糖 200克,玻璃坛一个。

1、把新鲜的嫩姜洗干净,晾干。一定不能有水残留,不然腌制后不容易储存。

2、洗净晾干后,切薄片,薄片能缩短腌制时间,一两天就可以吃。

3、一层姜片,一层冰糖,铺上去,倒入寿司醋。均匀码好后,盖上盖子密封

4、把密封好的腌制嫩姜放入冰箱中。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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