广式蜜汁叉烧怎样做 广式正宗蜜汁叉烧做法
综合精选
2023-12-24 05:08:01
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。广式蜜汁叉烧怎样做，广式正宗蜜汁叉烧做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、正...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。广式蜜汁叉烧怎样做，广式正宗蜜汁叉烧做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、正宗广式蜜汁叉烧
2、食材明细
3、五花肉500g
4、叉烧酱2匙羹
5、耗油1匙羹
6、生抽1匙羹
7、姜丝适量
8、蜂蜜适量
9、甜味口味
10、烘焙工艺
11、数天耗时
12、简单难度
13、广式蜜汁叉烧的做法步骤
14、1
15、五花肉去皮洗净后，切开两段
16、2
17、放入干净干爽的保鲜盒里，洒上姜丝
18、3
19、倒入2匙羹叉烧酱，1匙羹生抽，1匙羹耗油
20、4
21、、拌匀后盖盖子，冷藏腌制两天，期间要翻肉多次，让肉充分入味
22、5
23、两天后从冰箱取出肉，解冻半小时
24、6
25、预热烤箱，上下火190°，不粘烤盘上垫锡纸，把肉和少许的汁放上去，送进烤箱中层烤30分钟
26、7
27、5分钟翻面一次，10分钟后再开始刷蜂蜜，出炉前在刷一层蜂蜜
28、8
29、8、出炉后待温度稍降后，开始切片
30、9
31、趁有余温时食用最佳！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！