炸猪皮怎么做好吃 猪皮的家常做法 炸猪皮的做法大全家常
综合精选
2023-12-24 08:08:00
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炸猪皮怎么做好吃，猪皮的家常做法，炸猪皮的做法大全家常，很多人还不知道，现在让我们一起来...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炸猪皮怎么做好吃，猪皮的家常做法，炸猪皮的做法大全家常，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、自制炸猪皮的做法
2、猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉
3、然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水份那种~
4、锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉
5、接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀，成功的.家中的锅都不大，所以，一次放一两个猪皮就好，有些猪皮会膨胀的好大
6、猪皮就炸好啦！拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味啦~~~
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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