焖饼和炒饼的区别 焖饼

综合精选 2023-12-29 15:14:00
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。焖饼和炒饼的区别,焖饼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料油饼300g卷心菜10...
2023-12-29 15:14:00

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。焖饼和炒饼的区别,焖饼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

主料

油饼300g

卷心菜100g

番茄酱1个

洋葱1个

鸡蛋2个

香肠1根

调料

花生油

40ml

食盐

4g

味精

2g

10g

5g

芝麻油

5ml

蔬菜焖饼的做法

1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2.火腿一根,剥去皮。

3.3块饼备用。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.卷心菜洗净,切成细丝。

6.西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。

7.火腿肠切成条状。

8.把饼切成细条状。

9.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。

10.盛出来备用。

11.葱、姜切碎。

12.锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13.放入火腿翻炒。

14.放入洋葱丝翻炒。

15.放入卷心菜翻炒。

16.放入西红柿翻炒。

17.放入鸡蛋翻炒。

18.放入盐翻炒均匀。

19.放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。

20.放入香菜翻炒。

21.放入味精、香油调味即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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