黄瓜皮蛋汤怎么做好吃窍门 黄瓜皮蛋汤怎么做
综合精选
2024-03-14 11:07:06
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄瓜皮蛋汤怎么做好吃窍门，黄瓜皮蛋汤怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄瓜皮蛋汤怎么做好吃窍门，黄瓜皮蛋汤怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
黄瓜
50g
皮蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
1.皮蛋切小，黄瓜切薄片
2.姜切丝备用
3.锅内热油，倒入姜丝爆香
4.倒入二碗水，加适量的盐，料酒煮开，
5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜
6.再次煮沸后，加适量的味精提鲜
7.装碗享用
小贴士
1.撒上葱花味道更加鲜美，我家没有葱了。
2.皮蛋较腥，所以要放一些姜丝和料酒去腥。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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