2024-03-17 22:34:17

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烙火烧怎么和面做又软又好吃，烙粘火烧用开水和面吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料

2、糯米(适量)

3、调料

4、黑芝麻(适量)水(适量)糖(适量)油(适量)

5、厨具

6、平底锅

7、 1 糯米要提前泡上，一般要两天左右，就是一定要泡透哦，这样粉碎出来滴面会更细腻，口感好。

8、 2 泡好滴糯米加一点点水放进搅拌机内粉碎，（水不要太多）一定要粉滴细细滴哦。

9、 3 将粉好滴糊状面倒入布袋中，系住口。

10、 4 ......

11、 5 控干多余滴水分即可。

12、 6 咱家一般三四个小时就差不多了。

13、 7 成品。

14、 8 今天滴馅料很简单，就是黑芝麻粉碎加糖，加油或水和匀，分成适量大小。

15、 9 取适量大小滴糯米用手压成皮，包上馅料。

16、 10 压成饼状。

17、 11 摊入刷好油滴锅内，123456，OK，摊好后开火煎烙。

18、 12 （中火~）两面翻动，直至将两面烙得焦黄熟透即可。

19、 13 怎么样，想不想来一个呢。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。