南瓜月饼皮做法大全 南瓜月饼
综合精选
2024-03-30 22:37:07
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南瓜月饼皮做法大全，南瓜月饼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料： 普通面...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南瓜月饼皮做法大全，南瓜月饼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料： 普通面粉:200克糖浆:120克玉米油:50克视水:4克自制南瓜馅:500克
2、用50克模具，南瓜分成30克小块，团成小圆
3、把糖浆和玉米油倒入盆内
4、倒入视水搅匀
5、倒入面粉用筷子搅的无干粉
6、再揉成面团，盖上盆松弛1个小时
7、把松弛好的皮面分成20克大并团成小圆备用
8、拿一小块按成小饼
9、放上馅
10、收口滚圆
11、把模具扣上
12、按一下脱模即成
13、做好后摆入烤盘
14、放入预热烤箱180度烤5分钟后，刷上蛋液，再烤10分钟即可
15、出炉后凉透装好，放一到两天回一下更好吃
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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