2024-04-01 16:29:07

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。羊腰子的做法大全家常窍门，羊腰子的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、工具/原料

2、more

3、要腰子 (3个)

4、食用油，食盐 适量

5、料酒，香油 适量

6、香葱末 适量

7、姜片 适量

8、方法/步骤

9、7/7分步阅读

10、首先将羊腰子用清水冲洗干净，去掉上面的那层白的东西，再次洗干净。

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12、2/7

13、然后将要腰子切成片状。

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16、将切好的羊腰子放入盘子中，然后切香葱和姜片放在一起。

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19、然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。

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22、炒锅中倒入适量的食用油，等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。

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24、几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒，然后加入适量的开始煮沸。

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27、最后等到羊腰子煮熟时，加入适量的香油和香菜，当然也可以加入别的蔬菜，我今天是加入了几块我提前煮好的山药，不过这也是根据各人口味了。

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29、注意事项

30、注意做羊腰子是要想除掉羊膻味，就必须提前将羊腰子用料酒泡上最少15分钟。

31、注意做好的要腰子出锅时一定要滴入几滴

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。