浇汁鲤鱼的做法大全 浇汁鲤鱼的做法
综合精选
2024-04-03 22:37:10
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。浇汁鲤鱼的做法大全，浇汁鲤鱼的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主料：鲤...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。浇汁鲤鱼的做法大全，浇汁鲤鱼的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：鲤鱼2条；
2、辅料：油适量、盐适量、白醋15g、白糖20g、番茄酱半袋、葱适量、鸡精少许、料酒20g、酱油15g、花椒粉6g、姜适量、蒜适量
3、浇汁鲤鱼
4、1
5、清理干净
6、2
7、打成花刀
8、3
9、放容器内加料酒，盐，葱、姜、酱油、花椒粉腌制20分钟。中间翻个个
10、4
11、沥出，沾干水分
12、5
13、姜块擦锅，烧热加油
14、6
15、待油烧热放入鱼煎炸
16、7
17、两面黄脆
18、8
19、放入盘中
20、9
21、将剩余辅料加入油锅内熬制
22、10
23、起泡发亮
24、11
25、浇在鱼身上
26、小贴士
27、浇汁的口味自配
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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