五仁月饼里的青红丝是什么材料 五仁月饼什么梗
综合精选
2024-04-13 06:31:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。五仁月饼里的青红丝是什么材料,五仁月饼什么梗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。五仁月饼里的青红丝是什么材料,五仁月饼什么梗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、五仁月饼是中国传统糕点之一,属于广式月饼的一种,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。
2、中文名
3、五仁月饼
4、分 类
5、广式月饼
6、传入地点
7、上海→云南
8、材 料
9、杏仁,桃仁,橄榄仁,芝麻仁,瓜子仁[1]
10、形 状
11、鼓形
12、颜 色
13、金黄色,具有油脂光泽
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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