水果月饼馅有哪些 水果月饼馅的做法
综合精选
2024-04-18 15:43:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。水果月饼馅有哪些，水果月饼馅的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、自己动手...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。水果月饼馅有哪些，水果月饼馅的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、自己动手制作一款水果口味的冰皮月饼，方法并不复杂却相当讨巧。相信中秋节当天要是能够端出一盘DIY的月饼，肯定能牢牢吸引全家人的注意力。
2、 步骤一：把菠萝果肉打碎后加入糖和油煮30分钟，或者把莲子蒸熟后加上糖和油炒匀，待冷却后就制成了凤梨内馅和莲蓉内馅。当然，要偷懒的话也可以买袋现成的月饼馅。
3、 步骤二：把从超市选购的糕粉加入糖水、糖粉、少许猪油后和成面团，放少许薄荷香精，饼皮可以变成淡绿色，放少许草莓香精则可以呈现淡红色，更显晶莹。
4、 步骤三：因为糕粉面团本来就是熟的，所以不用发面，直接把面团切成小块，像做饺子一样擀成圆形的薄面皮，放入馅料包好。
5、 步骤四：基本上50克饼皮，可以包25克馅。包成包子状后放入模具压紧，
6、 然后小心把月饼倒出，放入冰箱冰一小时就大功告成了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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