爆炒羊羔肉多少钱一斤 爆炒羊羔肉
综合精选
2024-04-26 20:42:06
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。爆炒羊羔肉多少钱一斤,爆炒羊羔肉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、爆炒羊羔肉...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。爆炒羊羔肉多少钱一斤,爆炒羊羔肉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、爆炒羊羔肉的家常做法
2、材料
3、食材:羊肉300克、西芹一根、洋葱半个、辣椒一个
4、调料:盐、孜然粉、红酒一勺、老抽
5、辅料:大葱、姜、大蒜2瓣
6、做法
7、准备工作(1)羊肉用孜然粉腌一下
8、(2)大葱切段、姜切片、大蒜拍扁备用
9、(3)西芹切段、洋葱切片、辣椒切段备用
10、爆炒过程(1)热油后下大蒜煸一下,煸的时候加少许盐,将辣椒、西芹倒入翻炒。炒8分熟后盛出放一边。(2)锅里加点油,油里加一点点盐,放入洋葱翻炒,等到洋葱的香味出来,倒入装西芹的碗里。(3)热锅油、加盐,放进大葱和姜片,爆一下后将羊肉倒入,翻炒,将一勺红酒倒入,老抽一茶勺。(4)等羊肉8分熟后将西芹、洋葱倒入一并翻炒几下就大功告成了~
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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