魔芋粉怎么做魔芋豆腐全过程 魔芋粉怎么做魔芋豆腐

综合精选 2024-05-26 19:33:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。魔芋粉怎么做魔芋豆腐全过程,魔芋粉怎么做魔芋豆腐,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
2024-05-26 19:33:03

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。魔芋粉怎么做魔芋豆腐全过程,魔芋粉怎么做魔芋豆腐,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

主料:魔芋粉25克

辅料:食用碱3克、纯净水3斤、热开水小半碗

1、家用电子秤称好需要的分量,锅中倒入3斤水烧至温热下魔芋粉,边搅边下防起团

2、水开后把火调到锅中能沸腾就好,开始计时一直搅拌煮15分钟

3、这是大约12分钟的时候,继续搅拌

4、食用碱用开水化开搅匀倒入锅中大幅度快递搅拌半分钟,一定要快速快搅拌好,立即关火,盖盖子焖15分钟左右

5、焖好之后的样子

6、成品

扩展资料

魔芋作用

魔芋的主要成分葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。

魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能,能把肠道中的有毒物质迅速排出体外,从而有效地防止便秘。

参考资料来源:搜狗百科—魔芋豆腐

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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