千层马蹄糕的做法及配方500克视频 千层马蹄糕的做法
综合精选
2024-07-03 09:58:06
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。千层马蹄糕的做法及配方500克视频，千层马蹄糕的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。千层马蹄糕的做法及配方500克视频，千层马蹄糕的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、椰浆 800毫升
3、片糖 450克
4、水 1200毫升
5、炼乳 适量
6、马蹄粉 500克
7、千层马蹄糕的做法
8、先把500克马蹄粉平均分成2份，放一旁待用
9、准备好的1000毫升水融化准备好的片糖，放凉，记住一定放凉！待用。凉后的加入分好125g马蹄粉，充分搅拌均匀待用。（简称黄）
10、800毫升椰浆加200毫升水加炼乳混匀待用，加入分好250克马蹄粉充分搅拌均匀。（简称白）
11、蒸锅水烧开，取一容器，刷点油，先放一层黄，大火蒸3-5分钟，也是表面凝固后，再放一层白，大火蒸3-5分钟，以此循环，一层一层蒸，直到材料用完，最后一层蒸10-15分钟左右。
12、蒸好后将成品纳凉。
13、切糕，美味的千层马蹄糕就完成了啦！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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