蔓越莓饼干怎么做蓬松 蔓越莓饼干怎么做

综合精选 2024-08-01 10:44:06
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蔓越莓饼干怎么做蓬松,蔓越莓饼干怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料低筋...
2024-08-01 10:44:06

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蔓越莓饼干怎么做蓬松,蔓越莓饼干怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料低筋面粉135克鸡蛋液15毫升黄油75克糖粉60克辅料蔓越莓干35克盐适量

步骤

蔓越莓饼干的做法步骤11.称好所用原料。

蔓越莓饼干的做法步骤22.黄油软化后,加入糖粉。

蔓越莓饼干的做法步骤33.搅拌均匀。不需要打发。

蔓越莓饼干的做法步骤44.分两次加入鸡蛋液,

蔓越莓饼干的做法步骤55.搅拌均匀。

蔓越莓饼干的做法步骤66.倒入蔓越莓干和低筋面粉。

蔓越莓饼干的做法步骤77.搅拌均匀,成为面团。

蔓越莓饼干的做法步骤88.将保鲜膜包住面团,用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。

蔓越莓饼干的做法步骤99.冻硬的长方形面团用刀切成片。

蔓越莓饼干的做法步骤1010.切好后放入烤盘,入烤箱,170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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