肉片炒什么好吃又嫩视频 肉片炒什么好吃

综合精选 2024-09-04 20:19:09
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。肉片炒什么好吃又嫩视频,肉片炒什么好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!莲藕炒肉...
2024-09-04 20:19:09

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。肉片炒什么好吃又嫩视频,肉片炒什么好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

莲藕炒肉片

材料

主料:莲藕300克,猪里脊肉150克,

辅料:干香菇40克,红尖椒30克,

调料:大葱5克,江米酒10克,醋2克,玉米淀粉10克,酱油8克,植物油30克

做法

1. 猪里脊肉洗净,切片;

2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;

3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;

4. 香菇洗净泡软去蒂;

5. 葱洗净切段;

6. 红辣椒洗净,切丝;

7. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;

8. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;

9. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!