肉片炒什么好吃又嫩视频 肉片炒什么好吃
综合精选
2024-09-04 20:19:09
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。肉片炒什么好吃又嫩视频,肉片炒什么好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!莲藕炒肉...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。肉片炒什么好吃又嫩视频,肉片炒什么好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
莲藕炒肉片
材料
主料:莲藕300克,猪里脊肉150克,
辅料:干香菇40克,红尖椒30克,
调料:大葱5克,江米酒10克,醋2克,玉米淀粉10克,酱油8克,植物油30克
做法
1. 猪里脊肉洗净,切片;
2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;
3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;
4. 香菇洗净泡软去蒂;
5. 葱洗净切段;
6. 红辣椒洗净,切丝;
7. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;
8. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;
9. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!