水蛋怎么蒸才滑嫩又好吃 水蛋怎么蒸才滑
综合精选
2024-09-08 10:21:08
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。水蛋怎么蒸才滑嫩又好吃，水蛋怎么蒸才滑，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料鸡蛋...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。水蛋怎么蒸才滑嫩又好吃，水蛋怎么蒸才滑，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
鸡蛋2个、猪油少许、（也可以用香油）盐、枸杞少许，（做点缀用）葱花少许。
做法
1、鸡蛋打在碗里搅拌均匀，用开水（或者温水都可以）我自己觉得用开水要蒸的快些。水比鸡蛋多一半吧.
2、用过滤筛，把鸡蛋的泡子过滤哈，这样蒸出的鸡蛋才没有洞眼，放猪油和盐再搅拌哈。
3、也可以用保鲜膜，膜在碗上，再用牙签戳几个小眼，4、蒸锅蒸10分钟，灭火3分钟揭盖，把枸杞摆上，撒上葱花即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！