干烧鳊鱼的做法 鳊鱼的做法
综合
2023-10-24 07:30:06
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。干烧鳊鱼的做法,鳊鱼的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!下面介绍简单好做的清
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。干烧鳊鱼的做法,鳊鱼的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
下面介绍简单好做的清蒸鳊鱼做法:
食材:鳊鱼1条。
辅料:花生油40克、盐3克、蒸鱼豉油1勺、料酒两勺、姜1块、香葱3根。
具体步骤:
1、食材准备。
2、鳊鱼处理干净,表面划上几刀,撒盐抹匀,腌制片刻。
3、香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片。
4、倒掉盐水,放入姜片,淋入料酒抹匀,腌制片刻。
5、去掉姜片,倒掉料汁,蒸锅烧开水,放入鳊鱼,大火蒸十五分钟。
6、倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油。
7、码上葱花,泼入一勺热香油,激出香味即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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