鱿鱼切花刀切哪个面 鱿鱼怎么切才会卷

综合 2023-10-26 23:40:05
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱿鱼切花刀切哪个面,鱿鱼怎么切才会卷,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!准备材料:
2023-10-26 23:40:05

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱿鱼切花刀切哪个面,鱿鱼怎么切才会卷,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

准备材料:鱿鱼、刀

1、首先去掉鱿鱼头。

2、将鱿鱼切一半,然后切掉从尾巴突出的鱼片。

3、去除角落的棕色外皮。 

4、反转去皮的鱿鱼,内侧朝上,纵向切成两半。

5、从45度角开始切割刀,注意底部不能切割。

6、打了斜刀的鱿鱼片。

7、然后转动90度,切刀,相同的底部不能切。

8、沿着直刀的线条将鱿鱼切成小块。

9、这是炒好的鱿鱼卷。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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