2023-10-27 05:40:06

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。麻油鸡蛋的功效与作用，麻油鸡蛋，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

不是化痰的，有一定的止咳作用。

香油鸡蛋是一道以鸡蛋和香油为材料制作而成的菜品。晚上临睡前服用，把鸡蛋与剩余的香油一齐吃下去，止咳效果明显。一般3～5次，咳嗽便可治愈。

香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

拓展资料

1.芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，深受人们喜爱

2.习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便；也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用；香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。

3.香油对温度相当敏感，所以在温度较低时有可能分层。若在常温下有分层、0℃下粘度无明显增加，不凝则很可能是掺假的混杂油。

百度百科——芝麻油

百度百科——香油鸡蛋

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。