焖子的制作方法视频 焖子的制作方法
综合
2023-10-19 01:45:07
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。焖子的制作方法视频，焖子的制作方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：地瓜淀
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。焖子的制作方法视频，焖子的制作方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：地瓜淀粉 500g ，水 2000克。
方法/步骤
1、500克地瓜淀粉，用2000克水浸泡。
2、浸泡至少4个小时以上，最好是一夜，泡透。
3、第二天早上，淀粉沉淀，搅拌均匀。
4、锅中放入200克左右的水，最好不要超过500克，比例不要超过1：5。
5、水烧开后倒入淀粉浆，然后边加热边搅拌。
6、不停的搅拌，越搅越稠，中间会有些半透明的块状物，块状物会越来越多。
7、最后成了半透明的淀粉糊就可以关火了。
8、把透明的淀粉糊放到碗里，放凉，淀粉糊结成块状的，焖子就做好了。
9、把做好的焖子放到冰箱里大约可以保存一个星期左右。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！