香椿是什么样子的 香椿是什么

综合 2023-11-08 01:45:08
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。香椿是什么样子的,香椿是什么,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、香椿(学名:Too
2023-11-08 01:45:08

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。香椿是什么样子的,香椿是什么,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树等,根有二层皮又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿是高大的乔木树木,原产中国。人们食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗[chū]。

2、实用价值:香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

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