虾子面是哪个省的名菜 虾子面
综合
2023-11-08 21:45:07
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。虾子面是哪个省的名菜，虾子面，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、虾籽面是一道具
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。虾子面是哪个省的名菜，虾子面，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、虾籽面是一道具有浓郁江南风味的汉族传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。
2、是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。
3、面有韧性，味极鲜美，营养价值高。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！