酱鸡胗做法大全家常 酱鸡胗

综合 2023-11-12 11:20:06
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2023-11-12 11:20:06

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酱鸡胗做法大全家常,酱鸡胗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料

2、鸡胗 (三两)

3、调料

4、八角 (一个) 花椒 (适量) 灵芝 (两片) 桂皮 (一小片) 小尖辣椒 (2个) 老抽 (半勺) 生抽 (一勺) 盐 (少许) 糖 (少许)

5、步骤

6、这个鸡胗要泡洗三遍。

7、烧开一锅水、煮2分钟、然后换一次水再煮。

8、换水煮以后再加调料。

9、调料: 花椒, 八角, 桂皮, 尖辣椒, 生抽和老抽, 灵芝片, 盐, 糖。

10、放调料煮。还有姜片。

11、煮30分钟即可出锅食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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