线椒炒鸡蛋的家常做法 线椒炒鸡蛋的做法

综合 2023-11-17 18:25:07
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。线椒炒鸡蛋的家常做法,线椒炒鸡蛋的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材...
2023-11-17 18:25:07

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。线椒炒鸡蛋的家常做法,线椒炒鸡蛋的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材明细

2、线椒100克

3、盐少许

4、草鸡蛋6个

5、葱适量

6、超辣口味

7、炒工艺

8、十分钟耗时

9、简单难度

10、线椒炒鸡蛋的做法步骤

11、1

12、准备食材备用,(图中是草鸡蛋,红皮鸡蛋也可以)

13、2

14、线椒和葱分别切小段,鸡蛋打入碗里放少许盐,搅拌均匀。

15、3

16、锅里放入油。

17、4

18、油热后倒入葱花,翻炒爆出香味。

19、5

20、倒入线椒,放少许盐,翻炒均匀断生。

21、6

22、倒入鸡蛋液。

23、7

24、待稍微凝固翻炒几下出锅。

25、8

26、成品图。简单易做~~~

27、9

28、成品图。色泽鲜明~~~

29、10

30、成品图。香嫩开胃~~~

31、小窍门

32、这种细长的辣椒就是线椒,炒辣椒的时候放少许一点点的盐,辣椒更入味。独特的香辣味很开胃,炒出来的味道和其他品种的辣椒不一样,鸡蛋包裹住辣椒更入味,不喜辣的可选用菜辣椒。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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