驴肉火烧的做法大全 驴肉火烧的做法
综合
2023-11-24 10:20:06
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。驴肉火烧的做法大全，驴肉火烧的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！准备材料：面...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。驴肉火烧的做法大全，驴肉火烧的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
准备材料：面粉300克，发酵粉3克，牛奶适量，糖粉少许，酱驴肉适量，小葱末少许，香菜末少许，玉米油少许，十三香少许
1、将牛奶、发酵粉、面粉、糖粉倒入容器中搅拌成面团。
2、做好的面团放置室温处发酵1小时备用。
3、玉米油加热放入十三香、盐、面粉做成油酥。
4、将面团分别若干个小剂子。
5、将小剂子擀成面皮。
6、将做好的油酥抹在面皮上。
7、像包子一样包上按成小饼。
8、盖上保鲜膜再次醒发10分钟。
9、将驴肉切碎加入小葱，香菜搅拌均匀。
10、不粘锅烧热刷上玉米油，放入饼坯小火烙至金黄色即可。
11、将饼打开放入驴肉。
12、装入盘中，驴肉火烧就可以开始享用了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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