2023-12-02 01:50:07

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。氢氧化钙生产工艺流程图，氢氧化钙生产，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、氢氧化钙是在制糖过程中必不可少的一种原料，主要作为清净剂使用。白糖是用来吃的，因此选择氢氧化钙时也应选择食品级氢氧化钙，重晶属含量低，杂质少，含量高。

2、白糖的制作方法：食用白糖是通过以下三种方法生产出来的，氢氧化钙法（即：石灰法），亚硫酸法，和碳酸法这三种方法生产出来的，甘蔗制糖方法是以清净过程中使用的主要清净剂来命名。食品添加剂氢氧化钙加工食用白糖。各产糖国家用甘蔗生产白砂糖、粗糖的通用清净方法主要有亚硫酸法、石灰法和碳酸法。

3、其中的氢氧化钙法：即石灰法　以氢氧化钙（石灰）为主要清净剂。将混合汁预灰至pH6.4，加热至融化温度。

4、原理：中和游离酸，凝聚沉淀 磷酸+氢氧化钙→磷酸钙

5、方法：加氢氧化钙（PH7.5）→加热（）→沉降（0.5hr～1hr）→过滤分离。

6、氢氧化钙法制糖流程简单，设备少，只靠加氢氧化钙中和蔗汁生成较少量的沉淀物与加热的凝聚作用，清净过程除去的非糖物和色素较少，适用于生产粗糖。氢氧化钙法制糖溶解曲线：

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。