猪头肉怎么做好吃呢 猪头肉怎么做好吃不腻
综合
2023-12-04 00:05:09
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。猪头肉怎么做好吃呢，猪头肉怎么做好吃不腻，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！煮猪头...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。猪头肉怎么做好吃呢，猪头肉怎么做好吃不腻，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
煮猪头肉软烂又不腻的做法如下：
准备材料：葱姜料酒少许、冰糖一小把、辣椒粉一小把、十三香10g、生抽三大勺、鸡粉10g、白胡椒粉5g、猪头肉2500g
制作步骤：
1、原材料洗净，备用
2、用片刀改成均等的大块，码放好入锅
3、往锅里依次加入调味品和香料，开火等生抽香味出现往里头加水至于原材料持平，先大火煮沸转小火，关上锅盖
4、慢煮至猪头肉变熟再渐渐开始入味
5、锅里水分逐渐减少，猪头肉逐渐酥软，颜色加深
6、最后中火收汁，出锅装盘
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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