炸鸡腿裹面粉还是裹淀粉 没有面包糠用什么代替

综合 2023-12-06 12:50:08
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸鸡腿裹面粉还是裹淀粉,没有面包糠用什么代替,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!可...
2023-12-06 12:50:08

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸鸡腿裹面粉还是裹淀粉,没有面包糠用什么代替,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

可以用馒头碎来代替。

主料:馒头2个

辅料:料理机1台

1、馒头准备好,我这两个馒头是在外边放了一夜,水分都蒸发了,变的很干,不好吃了,所以用它来做面包糠,这种干的馒头做面包糠最好。

2、把馒头掰成小块,馒头皮不用去掉,直接掰小块就行,掰好的馒头块放到烤盘里。

3、把馒头块放进烤箱,先是低温烘烤,把水分全部蒸发掉,如果喜欢白色面包糠,烤个30分钟左右便可以拿出来了,要是喜欢金黄色的面包糠,那就再把温度调高一点,烘烤上色。

4、这是烤的两种颜色的馒头块,根据自己的喜欢,来调整烤箱烘烤的时间。

5、把烘烤干的馒头块放进料理机打碎,颗粒的粗细自己选择研磨的时间即可。

6、金黄色的馒头块也一样,放进料理机打碎。

7、两种颜色的面包糠都做好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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